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FORNO A LEGNA 5 MINUTI ALFA PIZZA
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- Stock: In Magazzino
- Modello: forno5min
118551
I forni a cupola in inox di Alfa Pizza rivoluzionano il mondo della cottura a legna tradizionale in quanto in poco tempo di preriscaldamento il piano raggiunge la temperatura ideale di cottura.
Il forno 5 minuti ha il piano di cottura in mattone refrattario come i forni da pizzeria.
Il forno 5 minuti ha il piano di cottura in mattone refrattario come i forni da pizzeria.
La cupola interna é in acciaio inox termico, leggero e robusto.
L’accensione del forno é rapidissima, in 5 minuti la temperatura di cottura supera agevolmente i 300°C.
L’isolamento professionale in fibra ceramica fa in modo che la parte esterna del forno non superi i 50°C, una sicurezza per tutti!
Il forno 5 minuti può sfornare fino a 50 pizze all’ora senza perdere colpi. Alla fine della serata, se si lascia raffreddare per qualche minuto, si possono infornare fino a 2 filoni da 1,5 Kg di pane.
Grazie al suo carrello con ruote (compresi) si sposta facilmente sia all’interno che all’esterno senza problemi!
Il forno viene fornito anche del SET BRACE che comprende:
- 1 Forchettone
- 1 Teglia
- 1 Griglia
- 1 Portalegna
Il forno viene fornito anche del SET BRACE che comprende:
- 1 Forchettone
- 1 Teglia
- 1 Griglia
- 1 Portalegna